-
Konvektionsluftflödessystem: Den Fyrkantig multifunktionsluftugn är utrustad med en högeffektiv konvektionsfläkt som cirkulerar varmluft jämnt genom hela ugnsutrymmet. Till skillnad från konventionella ugnar som enbart förlitar sig på strålningsvärme från stationära element, tvingar fläkten luften att strömma konsekvent runt matens alla ytor. Denna kontinuerliga cirkulation eliminerar lokaliserade varma eller kalla fläckar, vilket säkerställer att både tunnare och tjockare delar av en maträtt får konsekvent värmeexponering. För tjockare livsmedel påskyndar den rörliga luften värmeöverföringen till inredningen, vilket minskar risken för underkokta centra, medan ömtåliga eller tunnare sektioner skyddas från överdriven värmeackumulering. Denna mekanism är särskilt effektiv för tillagning i flera lager, vilket gör att olika maträtter på separata galler kan tillagas jämnt utan manuell rotation.
-
Flerzonsvärmeelement: Många fyrkantiga multifunktionsluftugnar har strategiskt placerade topp- och bottenvärmeelement som fungerar synergistiskt med konvektionsfläkten. Det övre elementet underlättar i första hand brynings-, krispnings- och Maillard-reaktioner på matens yta, medan det nedre elementet säkerställer att värme tränger in underifrån, vilket stöder grundlig tillagning av tät eller tjock mat. Genom att aktivera båda elementen på ett kontrollerat sätt fördelar ugnen energin jämnt i hålrummet. Denna design säkerställer att stora stekar, kassler eller täta bakverk uppnår jämn intern tillagning, vilket förhindrar scenarier där utsidan tillagas snabbare än kärnan, vilket är ett vanligt problem i standardugnar.
-
Precision temperaturkontroll: Temperatursensorer integrerade i ugnskaviteten övervakar kontinuerligt interna värmenivåer och matar realtidsdata till termostaten. Den fyrkantiga multifunktionsluftugnen justerar värmeelementens effekt och fläkthastighet dynamiskt för att bibehålla en stabil inre temperatur. Detta automatiserade svar säkerställer att tätare mat, som naturligtvis kräver mer energi för att nå målkärntemperaturen, tillagas ordentligt utan att överexponera tunnare sektioner för värme. Precisionskontrollsystemet kompenserar för naturliga termiska gradienter som uppstår i tjocka eller ojämnt formade matvaror, vilket resulterar i enhetlig tillagning och konsekvent konsistens genom hela varje föremål.
-
Programmerbara matlagningsprofiler: Många modeller av den fyrkantiga multifunktionsluftugnen inkluderar förprogrammerade eller användaranpassade tillagningsprofiler utformade för att optimera prestanda för specifika mattyper och densiteter. Dessa profiler justerar automatiskt flera parametrar, inklusive tillagningstemperatur, fläktintensitet, varaktighet och värmefördelning. Till exempel kommer en profil för ett tjockt kycklingbröst att förlänga tillagningstiden och modulera fläkthastigheten för att tillåta gradvis värmepenetrering, medan en profil för tunna grönsaker optimerar höghastighetsluftflödet till skarpa ytor utan att brännas. Sådan intelligent programmering eliminerar gissningar och säkerställer tillförlitliga resultat, även när användaren lagar komplexa eller blandade rätter.
-
Matlagningsställ i flera nivåer: Den square cavity design provides ample space for multiple rack positions, allowing users to cook several items simultaneously. The convection airflow system is engineered to reach all levels uniformly, preventing disparities in heat exposure that might occur with stacked foods. For items of varying thickness or density on different racks, the uniform airflow ensures that thicker portions reach the desired internal temperature without overcooking thinner items on adjacent racks. This feature enhances versatility, efficiency, and convenience, making the oven suitable for batch cooking and multi-component meals.
-
Rotisserie och Air Fry Funktionalitet: För mat med ojämn tjocklek, som hel fågel, stekar eller stora köttstycken, säkerställer ytterligare funktioner som rotisserie eller dynamiska luftfriteringslägen konsekvent tillagning. Grillspettfunktionalitet roterar maten kontinuerligt och utsätter alla ytor jämnt för värme, medan luftfriteringslägen använder ett snabbt cirkulerande luftflöde för att främja jämn bryning och krispighet. Dessa funktioner förhindrar överkokning av utskjutande eller tunnare delar och säkerställer att insidan av täta livsmedel når säkra tillagningstemperaturer. Genom att mekaniskt omfördela maten under tillagningen kompenserar ugnen för fysiska variationer i storlek och densitet.

